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¡Ya estamos de vuelta!, y para «celebrarlo» os ofreceremos dos platos principales especiales cada semana, intentando siempre trabajar con productos de proximidad seleccionados con mimo. Podéis consultarlos al inicio de nuestra CARTA e irán cambiando cada martes. Esta semana arrancamos con potxas con piparras y carrilleras estofadas… ¡on egin, buen provecho!

No toca, no. Y no queremos contribuir a que el bicho se haga más fuerte, porque irse, no se ha ido.

Volvemos el día 8 con horario habitual para disfrutar de una semana ordinaria.

El año que viene estaremos listos para compartir las fiestas con todas vosotras.

Se acabaron las fases. Volvemos a poder trabajar al 100% y queremos complementar la carta con dos platos PARA LOS MEDIODÍAS que irán variando cada semana. Para empezar, os ofrecemos carrilleras sobre puré de patata y chips de boniato, por un lado y por otro timbal de trigo sarraceno con verduras, lascas de bacalao y daditos de tomate. Todos los martes podéis consultar los platos aquí y en redes sociales (Facebook e Instagram).

Seguimos adaptándonos al estado de alarma, a las fases y a lo que haga falta con tal de volver a ofrecer nuestro trabajo y esfuerzo, a poder ser, para haceros disfrutar comiendo.

Esta semana, además de la opción PARA LLEVAR, podemos servir comidas y cenas en el local cumpliendo la normativa. Tendréis medidas de higiene extras y NO HABRÁ SERVICIO DE BARRA. Os aconsejamos reservar mesa y, sobre todo, traer las ganas de comer INTACTAS. No olvidéis revisar los HORARIOS de esta fase.

Durante la cuarentena hemos aprovechado para dejar Raíces un poco más agradable, esperamos que os guste. Bienvenidas, bienvenidos a vuestro lugar de (re)encuentro.

Se acerca el momento del año con más trabajo y nos hemos preparado a tope para ofreceros los mejores almuerzos, comidas y cenas. Por eso vamos a descansar los días 2 y 3 de julio, para coger fuerzas. Perdonad las molestias. ¡Nos vemos el jueves 4 de julio!

Muchas gracias a todas y todos por acompañarnos durante el mes de mayo en la primeras catas que organizábamos. Gracias también a las bodegas que han participado y al equipo de cocina que ha elaborado los maridajes con todo el mimo del mundo. ¡Así sí se #viveelvino!

Durante el mes de mayo celebramos nuestro V Aniversario con cuatro catas de vino. Serán los miércoles, de 19.30 a 21h, y cada vino irá acompañado de un pincho pensado para él. Las bodegas invitadas son éstas:

Marqués de Cáceres (miércoles 8); Marqués de Valcarlos (miércoles 15), Vinaldis XXI (miércoles 22) y Parés Baltà (miércoles 29).

El precio es de 18€ y es necesario inscribirse porque son plazas limitadas (948 04 34 32, raicesrest@gmail.com).

En nuestro perfil de Instagram y nuestra página de Facebook seguiremos informando cada miércoles de mayo.